Descrizione
All’aspetto è leggermente velato, di colore verde con riflessi dorati.
Al naso, preciso e netto, di grande finezza, si avverte il fruttato di oliva verde, sana. Presenta toni fruttati ed erbacei accompagnati da note di mela verde.
All’assaggio è pieno e setoso, con un finale piacevole, pulito e lungo.
